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Bruschetta di ragù bianco e radicchio igp
Bruschetta di ragù bianco e radicchio igp Bruschetta di pane di grano duro Senatore Cappelli con ragù bianco e radicchio igp. Piatto BRUSCHETTE, PIATTI UNICI Cucina Italian Keyword bruschetta, bruschetta al ragù, bruschetta con radicchio, pranzo veloce, ragù bianco, ricette…
La ricetta delle castagnole di mia nonna e 3 è un numero perfetto
Le castagnole sono un tipico dolce di carnevale veneto e, in questo periodo, insieme a frittelle e galani (crostoli), deliziano il palato di veneti e turisti. Sono dolci della tradizione ed io, per esaltare questo aspetto storico, ho scelto la…
Vegan chocolate chip cookies
+10 Vegan chocolate chip cookies Biscotti con gocce di cioccolato, senza uova ne burro. Nell'impasto trovi l'olio di cocco, che conferisce un particolare gusto e profumo. Piatto COLAZIONE, DESSERT, MERENDA Cucina Italian Keyword biscotti al cioccolato, biscotti al cocco, biscotti…
Il gateau di patate cotto nel fornetto e le estati in campeggio
Ti ricordi che nel mio precedente post ti ho parlato del campeggio e dei manicaretti che preparava mia nonna? No? Allora clicca qui e gustati anche la mia ricetta del ciambellone alle noci e cioccolato.
I nonni sono un tesoro e un ciabellone alle noci e cioccolato
Fino a una decina di anni fa avevo ben tre nonni, una fortuna infinita, perché i nonni sono un tesoro inestimabile. Ognuno di loro era diverso, ed una, per mia grande fortuna, è ancora vicino a me: una "giovane" signora…
La fame giovanile e una torta salata wurstel, prosciutto e formaggio
Preparando questa torta salata wurstel, prosciutto e formaggio, sono tornata indietro di qualche anno (qualche...), ai tempi della scuola. I cari vecchi tempi, quando i problemi più grossi erano le verifiche e le interrogazioni ed il cuore batteva forte quando…
La potenza della rete e un risotto con salmone, radicchio e zucchine
Pur lavorando al computer da più di vent'anni (ah no... scusa... qualche anno... così sembro più giovane) mi stupisco sempre della potenza della rete, della sua capacità di mettere in collegamento le persone. Per non parlare dell'aumento dei tanti specializzati…
Il sesso forte e la torta al cocco e cioccolato
Lavoro tutti i giorni a contatto con il pubblico e c'è una cosa che mi fa davvero impazzire: gli uomini che entrano in negozio con mansioni affidategli dalle mogli o fidanzate. Che abbiano 20 o 80 anni leggo sempre una…
Focaccia con radicchio e zucca
+30 Focaccia con radicchio e zucca Focaccia con radicchio tardivo di Treviso IGP e zucca. Io ho usato la farina tipo 1 macinata a pietra, ma volendo puoi usare la farina che preferisci. Piatto PANE, PIZZA E FOCACCE Cucina Italian…
La produzione del radicchio tardivo IGP e una focaccia con radicchio e zucca
LA COLTIVAZIONE DEL RADICCHIO La coltivazione del radicchio di Treviso può iniziare in due modi. Con la semina, che avviene solitamente nei primi 10 giorni di luglio, i semi vengono piantati a 3/4 cm uno dall’altro con una speciale macchina…
Cibo, libri… e un po' di me
