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  • muffin al cocco
    MUFFIN

    Muffin al cocco e limone

    Se provo a pensare ai profumi dell'estate, mi vengono subito in mente il cocco ed il limone, così ho preparato questi muffin al cocco con marmellata di limoni nell'impasto. Sì, hai capito bene, ho inserito nell'impasto una marmellata di limoni,…

    Di Paola 18 Agosto 2019
  • torta di grano saraceno
    DOLCI AL CIOCCOLATO,  DOLCI TIPICI

    La torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi e la mia esperienza presso la Biscotteria Artigianale La rondine

    Forse sarò banale, ma per me in montagna le cose hanno un gusto diverso. Anche le persone sono diverse: dirette, genuine, incapaci di stare ferme, come se il lavoro scorresse loro nel sangue. Non trovi? Così è Giusy, della Biscotteria…

    Di Paola 13 Agosto 2019
  • dolci al cioccolato senza lattosio
    CIOCCOLATO,  DOLCI AL CIOCCOLATO,  DOLCI FREDDI,  DOLCI SENZA COTTURA,  DOLCI SENZA LATTOSIO

    Mousse al cioccolato senza latte e senza panna – Ricetta facile

    Chi sa resistere alla mousse al cioccolato? La mousse al cioccolato è un dessert che adoro: cremosa, cioccolatosa, fresca. Io davvero non so resistergli. Ma, non potendo assumere latte e derivati (ok, lo confesso, ogni tanto qualche peccatuccio lattoso lo…

    Di Paola 7 Agosto 2019

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