BUFFET
Se stai cercando qualche idea per un buffet o un rinfresco sei nel posto giusto. Dai uno sguardo alle mie ricette, con foto passo passo, di torte salate, salatini, antipasti, verdure e finger food. La croccantezza della pasta sfoglia, soffici focacce, bicchierini monodose, puoi stupire i tuoi ospiti con piatti sfiziosi e golosi e rendere unico il tuo buffet.
Muffin salati con melanzane, pecorino e prosciutto crudo
A caccia di ispirazione Lo confesso, per me i muffin salati sono una novità. Li avevo visti spesso ma non li avevo mai ne mangiati ne preparati. Però, c’è sempre una prima volta, giusto? Così, l’altro giorno, mentre navigavo su…
La treccia di pan brioche nero con salsiccia e radicchio e la nuova rubrica “In cucina con la zia”
Oggi inizia una nuova rubrica, nella quale collaborerò con mia zia Lucia. Abbiamo voluto partire con il botto ed infatti ti proponiamo la ricetta della treccia di pan brioche nero con salsiccia e radicchio. E' un lievitato molto morbido al…