FESTE
Dolce di San Martino – Ricette venete – Senza lattosio
L'11 novembre si festeggia San Martino e a Venezia e dintorni si realizza un goloso dolce di pasta frolla con caramelle e cioccolatini, il dolce di San Martino appunto. Lo si può trovare in varie dimensioni, al naturale o ricoperto…
Torta di Halloween senza lattosio – Crostata tomba con crema pasticcera al cioccolato e marmellata di ciliegie
Finalmente riesco a pubblicare questa torta di halloween che ho realizzato domenica scorsa. Un pomeriggio di lavoro, ma alla fine una grande soddisfazione. Che cosa ho preparato? Una crostata a forma di tomba, con tanto di teschio di pasta frolla…
La ricetta delle castagnole di mia nonna e 3 è un numero perfetto
Le castagnole sono un tipico dolce di carnevale veneto e, in questo periodo, insieme a frittelle e galani (crostoli), deliziano il palato di veneti e turisti. Sono dolci della tradizione ed io, per esaltare questo aspetto storico, ho scelto la…
