Plumcake alla frutta con marmellata di ciliegia biologica, senza burro e senza uova
Dopo il successo della torta al cioccolato senza zucchero, volevo realizzare un altro dolce che non ne contenesse, o comunque che ne avesse una quantità minima, così ho realizzato questo plumcake alla frutta. Con che cosa ho sostituito parte dello…
Cous Cous con verdure (zucchine, melanzane e carote)
Oggi ti propongo un piatto veloce, gustoso e sano, il cous cous con verdure. Cosa chiedere di più?Amo il cous cous perché si abbina a mille ricette: polpette con il sugo, carne, verdure, pesce. Basta aprire il frigo, guardare cosa…
Fondi di carciofo con patate cotti in pentola a pressione
Vogliamo parlare dei fondi carciofo? Ma quanto buoni sono?!?! Io li adoro.Volendo mangiare tutto il carciofo, si parte con le foglie esterne, gustose anche se più spesse, si arriva alle foglie più morbide e poi, la chicca, il cuore di…
I BISCOTTI DI POLENTA E NOCI E UN LIBRO UNICO… “DURA LA VITA”
I biscotti di polenta e noci sono stati, lo confesso, un esperimento, un tentativo di gusti nuovi e soprattutto rustici, come piace a me. Si sono rivelati una delizia! Una delizia dal gusto avvolgente, croccanti fuori e morbidi dentro, con…
Plumcake al cocco e cioccolato
Plumcake al cocco e cioccolato Plumcake al cocco e cioccolato, senza uova ne burro. E' perfetto anche per intolleranti e vegani. Piatto COLAZIONE, DESSERT, MERENDA Cucina Italian Keyword dolci senza burro, dolci senza uova, plumcake, plumcake al cioccolato, plumcake al…
Vegan chocolate chip cookies
+10 Vegan chocolate chip cookies Biscotti con gocce di cioccolato, senza uova ne burro. Nell'impasto trovi l'olio di cocco, che conferisce un particolare gusto e profumo. Piatto COLAZIONE, DESSERT, MERENDA Cucina Italian Keyword biscotti al cioccolato, biscotti al cocco, biscotti…
I nonni sono un tesoro e un ciabellone alle noci e cioccolato
Fino a una decina di anni fa avevo ben tre nonni, una fortuna infinita, perché i nonni sono un tesoro inestimabile. Ognuno di loro era diverso, ed una, per mia grande fortuna, è ancora vicino a me: una "giovane" signora…
Il sesso forte e la torta al cocco e cioccolato
Lavoro tutti i giorni a contatto con il pubblico e c'è una cosa che mi fa davvero impazzire: gli uomini che entrano in negozio con mansioni affidategli dalle mogli o fidanzate. Che abbiano 20 o 80 anni leggo sempre una…
La produzione del radicchio tardivo IGP e una focaccia con radicchio e zucca
LA COLTIVAZIONE DEL RADICCHIO La coltivazione del radicchio di Treviso può iniziare in due modi. Con la semina, che avviene solitamente nei primi 10 giorni di luglio, i semi vengono piantati a 3/4 cm uno dall’altro con una speciale macchina…
L’influenza malefica e una torta di noci e zucca
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Cibo, libri… e un po' di me
