Torta mediterranea – ricetta dolce con mandorle, rosmarino, olio d’oliva e polenta
Ho pensato a lungo a come chiamare questo dolce. Ho trovato questa ricetta su Instagram, ma, per fare la traduzione, ho perso il nome dell’autrice della versione originale (non me ne voglia), che prevedeva 100 gr di uva bianca al…
Biscotti banana e cioccolato – senza latte, senza uova, senza burro – ricetta vegan
Caro blog, buon 2020! Ti confesso che mi sei mancato: quasi due mesi senza scrivere una parola. Ti ho pensato spesso, ma senza trovare il tempo per tornare da te. E' stato difficile riprendere, come se qualcosa mi fermasse, ma…
Paste di meliga – biscotti piemontesi – ricette regionali
Paste di meliga, eccellenza piemontese Le paste di meliga, sono una delle eccellenze dolciarie del Piemonte. Ho trovato questa ricetta in una rivista di biscotti regionali e me ne sono innamorata al primo sguardo. Peccato che, essendo burrosi, io possa…
Vegan chocolate chip cookies
Ti viene mai una voglia irrefrenabile di biscotti? Un desiderio di dolce e cioccolato? Ho la ricetta che fa per te. I miei vegan chocolate chip cookies sono senza burro, senza latte e senza uova, quindi perfetti anche per vegani…
Cibo, libri… e un po' di me
