Cremoso di ricotta in barattolo con mele e crumble alla cannella del Rifugio Caltena
Se mi segui ormai lo sai, quest'estate per me è stata intensa (ma stupenda!). Ho visitato infatti varie attività e locali in Primiero (Trentino Alto Adige) alla scoperta delle loro specialità culinarie. Tra queste c'è il Rifugio Caltena, vicino a…
Crostata alla crema e fragole
RICETTE VELOCI? NON CON LUCY Per la rubrica “In cucina con la zia”, oggi ti propongo la crostata alla crema e fragole, con crema diplomatica e coulis di fragole. Naturalmente, quando cucino con la Lucy, le ricette sono sempre veloci……
Cibo, libri… e un po' di me
