- CIOCCOLATO, CROSTATE, DOLCI AL CIOCCOLATO, DOLCI TIPICI, LOMBARDIA, LOMBARDIA, PIATTI DELLA TRADIZIONE, TORTE
Torta di San Biagio – ricetta tipica – Lombardia
Questo mese ero alla ricerca di un dolce tipico lombardo, per la mia Rubrica "Italia golosa" sul blog Mytakeit, dedicato ai viaggi. Ho consultato varie ricette, come la torta sbrisolona (che proverò presto), il bisulan, la torta paradiso, ma alla…
Crostata di noci e caramello – In cucina con la zia
Lo confesso ho letteralmente perso la testa. Per un uomo? No per la crostata di noci e caramello. E’ capitato vicino a Fiera di Primiero, a Mezzano per la precisione, dove, in una pasticceria lungo la strada, ho assaggiato per…
Torta di Halloween senza lattosio – Crostata tomba con crema pasticcera al cioccolato e marmellata di ciliegie
Finalmente riesco a pubblicare questa torta di halloween che ho realizzato domenica scorsa. Un pomeriggio di lavoro, ma alla fine una grande soddisfazione. Che cosa ho preparato? Una crostata a forma di tomba, con tanto di teschio di pasta frolla…
Crostata al cioccolato fondente con frutta secca, senza lattosio
Come è nata questa crostata al cioccolato Ormai, credo tu abbia capito che ho una piccola passione per il cioccolato, proprio una cosa minima hahaha. Così, quando ho visto la foto di questa crostata al cioccolato strizzarmi l’occhio da Instagram,…
Crostata al cioccolato e fragole con pasta frolla al cocco
Avevo già fatto la crostata crema e fragole, ma questa la volevo senza burro e senza lattosio.Avevo già fatto la crostata crema e fragole, ma questa la volevo senza burro e senza lattosio.
Crostata morbida all’olio con crema senza lattosio e confettura di mirtilli
Navigando su Instagram e Facebook vedo sempre crostate morbide, farcite con crema, con frutta, al cioccolato. Così mi sono detta... perché non provare anche io a realizzare una crostata morbida? Non avevo fragole in casa, ma tutto l'occorrente per realizzare…
Crostata alla crema e fragole
RICETTE VELOCI? NON CON LUCY Per la rubrica “In cucina con la zia”, oggi ti propongo la crostata alla crema e fragole, con crema diplomatica e coulis di fragole. Naturalmente, quando cucino con la Lucy, le ricette sono sempre veloci……
Cibo, libri… e un po' di me
