Biscotti al cioccolato e nocciole senza burro e… Buon primo compleanno blog
Mi sembra ieri quando ho scritto il mio primo post; la dieta per il reflusso appena iniziata, la voglia di tornare a scrivere e di trovare nuovi sapori con pochi ingredienti. Invece oggi è esattamente un anno. Un anno che…
La torta di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi e la mia esperienza presso la Biscotteria Artigianale La rondine
Forse sarò banale, ma per me in montagna le cose hanno un gusto diverso. Anche le persone sono diverse: dirette, genuine, incapaci di stare ferme, come se il lavoro scorresse loro nel sangue. Non trovi? Così è Giusy, della Biscotteria…
I muffin del bosco e la mia “grande” avventura con “Ricette in miniatura” di Italia in miniatura
Inizia una nuova settimana ed arriva una nuova ricetta, quella di questi muffin ai frutti di bosco e farina di nocciole, che ho preparato per il concorso "Ricette in miniatura" di "Italia in miniatura", di cui sono una dei 7…
Salame di cioccolato
Quella del salame al cioccolato è una ricetta che mi riporta a quando ero una ragazzina e mia nonna lo preparava di continuo. Lei era così, andava a mode: aveva il periodo del salame di cioccolato, quello del ciambellone, quello…
Cibo, libri… e un po' di me
