Quadrotti di zucca e cioccolato – ricetta dolce vegan
Ho preparato questa ricetta a novembre... stavo girando su Instagram quando, nella pagina di Cucina Naturale, vedo questi quadrotti di zucca e cioccolato. Non ho resistito e li ho preparati. Adesso è marzo... e trovo solo adesso il tempo di…
Mousse al cioccolato senza latte e senza panna – Ricetta facile
Chi sa resistere alla mousse al cioccolato? La mousse al cioccolato è un dessert che adoro: cremosa, cioccolatosa, fresca. Io davvero non so resistergli. Ma, non potendo assumere latte e derivati (ok, lo confesso, ogni tanto qualche peccatuccio lattoso lo…
Plumcake alla frutta con marmellata di ciliegia biologica, senza burro e senza uova
Dopo il successo della torta al cioccolato senza zucchero, volevo realizzare un altro dolce che non ne contenesse, o comunque che ne avesse una quantità minima, così ho realizzato questo plumcake alla frutta. Con che cosa ho sostituito parte dello…
Plumcake al cocco e cioccolato
GUSTO E SOFFICITA’ Preparati ad un’esperienza sensoriale unica, all’avvolgente gusto del cioccolato per arrivare ad un delicato retrogusto di cocco. Il plumcake al cocco e cioccolato è una soffice golosità, perfetta per la colazione, per la merenda e anche per…
Vegan chocolate chip cookies
Ti viene mai una voglia irrefrenabile di biscotti? Un desiderio di dolce e cioccolato? Ho la ricetta che fa per te. I miei vegan chocolate chip cookies sono senza burro, senza latte e senza uova, quindi perfetti anche per vegani…
Torta di noci e zucca
+10 Torta di noci e zucca Oggi ti propongo una torta di noci e zucca soffice, umida e dal gusto delicato. Si prepara velocemente ed è perfetta per la colazione, la merenda ed anche un momento di golosità, senza però…
Ciambellone senza burro e senza uova con zucchine
La ricetta di oggi è davvero semplice e, confesso, avendo preparato questo ciambellone senza burro e senza uova in velocità, non ho fotografato i passaggi della preparazione. Tranquilla/o non avrai alcun problema per prepararlo. Che dolce è? E’ una torta…
Ciao io sono Paola e plumcake cioccolato banana
Ciao, io sono Paola.. ah… questo lo sai già. Ma… chi sono? La prima espressione che mi viene in mente è “un sorriso che cammina”. Strano esempio vero? Eppure è così: il sorriso è parte integrante del mio io. Sono…
Cibo, libri… e un po' di me
